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大学生"端盘子"月挣5000元,收入不比白领差

  • 2009-08-04 09:49:13 东方视窗 琼州海峡网 打印 复制 关闭 报错 字体 颜色 绿
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    笑容可掬的大学生“端盘工”刘杰。甄帅 陈咏 摄

      在校生“端盘子”月挣5000
      
      不少大学同学被他带进星级酒店打工,薪酬都还不低
      
      本报讯“端盘子”是在校大学生最常见、也最容易干的打工活儿,可是能在四星级大酒店里端盘子、经常看到“重量级客人”却是多数大学生难以想像的。扬州大学机械工程学院材料0601班的刘杰是个“幸运儿”,他在扬州花园国际大酒店“端盘子”,最高的时候,一个月能挣5000块钱工资。
      
      小刘说,什么活都要人干,大学生端盘子并不“跌份”,也能得到令人羡慕的回报,也能“端”出成就感来!
      
      进入大学后,由于大一课程相对轻松,有大量空余时间,刘杰想到了打工,决定凭自己的能力挣点零用钱,减轻老爸老妈的负担。没有通过中介,刘杰根据招聘广告,凭着自己颇有亲和力的外表和较好的综合素质,顺利通过面试,当上了四星级花园国际大酒店传菜员,扬州尚无五星级酒店,小刘的表现让不少同学羡慕。进入酒店后,领班这样告诉他:“没有时间限制,只要你有空就过来端菜,每小时20块钱,多劳多得,还有奖金!”
      
      第一次在四星级酒店端盘子,刘杰开始有些紧张,端盘子时手老是晃来晃去,有几次差点把饭菜泼洒到客人身上,性格温顺的小刘面对领班的批评,总是笑眯眯地诚恳接受,同时默默地向周围同事学习。很快,刘杰的努力得到了回报,端盘子的动作在所有传菜员中最稳最标准,再加上热情亲和的形象,小刘很快被酒店管理人员“相中”,被任命为兼职领班,工资和奖金也自然涨了很多。
      
      被“提拔”后,刘杰没有放松对自己的要求,而是更加努力工作,以更专业的举动服务宾客。酒店方面认准小刘的素质,提出可以让他挑选一些同学到酒店来。在他的推荐下,很多同学和朋友都在花园国际大酒店打工,累计有数百人。在小刘的“言传身教”下,个个干得有声有色且收入不菲。“只要晚上有空,我都会到这里来端盘子!”扬大机械学院农机班的张思宇对记者说,他是刘杰介绍过来“端盘子”的同学之一,每个月“端”三四次,就能挣两百多块,“现在零花钱基本上能自给自足啦!”王芳是扬大广陵学院的一名女生,她在花园国际大酒店当“接菜员”,就是把传菜员端来的菜有序地放到指定的餐桌上,“做这份兼职不仅可以挣到零用钱,还可以锻炼我在公共场合的胆量,大大提高了我的沟通能力,认识了很多好朋友哩!”王芳笑着对记者说。
      
      “想打工找刘杰,到四星级酒店,还不收中介费!”在大学校园,刘杰的“名气”越来越大;在酒店,他的能力也越来越得到认可,酒店管理人员经常把一些重要的会议和活动任务交给他,除了端好盘子传好菜,刘杰还利用自己所学的知识把会场布置得非常整洁,甚至连所有水杯手柄的方向都严格一致。此外,刘杰还在很多大型招待晚会现场服务过。由于他的出色表现,收入也越来越高,一个月最多能超过五千块钱。“我的轮滑鞋、数码相机、手机、电动车,都是用自己挣来的钱买的,我现在特有‘成就感’!”刘杰自豪对记者说,三百六十行,行行有出息,“都说大学生就业难,只要你放下所谓的架子,用心去做,端盘子也能端出个‘白领’来!”
      
      

      (来源:东方视窗综合)

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